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极彩登陆平台手机版-凉拌黄瓜这样吃,教你调配这两样菜,养分甘旨很入味,一盘不够吃

admin 2019-05-15 286人围观 ,发现0个评论

凉拌黄瓜这样吃,教你调配这两样菜,养分甘旨很入味,一盘不够吃

现在人们的日子越来越好,关于美食方面的需求也越来越高,加上小编仍是一个典型的小吃货喜爱各种美食,也很喜爱着手制造,这几天的气候逐步回温,依照咱们家的习气,现在就现已开端吃各种小凉菜了,每次吃饭备上一到小凉菜,既能够作为老公的下酒菜,还能让孩子也爽爽口。

今日去菜市场的看到春天的黄瓜十分好,翠绿新鲜,让人总是想买一极彩登陆平台手机版-凉拌黄瓜这样吃,教你调配这两样菜,养分甘旨很入味,一盘不够吃些,捎带了买了木阳虚耳和的腐竹,预备回家好好做一道凉菜,在南边很极彩登陆平台手机版-凉拌黄瓜这样吃,教你调配这两样菜,养分甘旨很入味,一盘不够吃多人吃凉拌黄瓜的时分大多数人都是挑选切片,可是其实小编觉得这样吃不过瘾,所以直接挑选拍碎,这样吃着口感更好。

加上黄瓜中参加木耳和腐竹,更是为这道菜增添了不少养分,黑木耳是养分中的佳品,也是日常日子中较为常见的菌类山珍,既有人工扶植的也有天然木耳,吃法多种多样,今日就作为凉拌小菜制造一下,极彩登陆平台手机版-凉拌黄瓜这样吃,教你调配这两样菜,养分甘旨很入味,一盘不够吃它含有丰厚的铁元素,甚至为肉类的100倍,除此之外还有疏通肠胃,光滑肠道,合适各种人群,喜爱的朋友能够一同测验吧。

食材:黄瓜1根,腐竹2根,木耳1把,香菜2根。大蒜5个,生抽1勺,米醋1勺,油辣子1勺极彩登陆平台手机版-凉拌黄瓜这样吃,教你调配这两样菜,养分甘旨很入味,一盘不够吃。

过程:

1.首要咱们将盆中接一盆清水,然后参加一些食用盐,清洗黄瓜,搓洗洁净,接着的咱们将黄瓜用刀从中心竖着切上一刀,然后咱们将刀背用力拍松懈,在切成的小块状,由于拍松懈的黄瓜是很简略入味的,并不像刀切的过于规整。

2.咱们腐竹是提早浸泡,木耳相同浸泡,然后咱们在将大极彩登陆平台手机版-凉拌黄瓜这样吃,教你调配这两样菜,养分甘旨很入味,一盘不够吃蒜切成蒜末状,香菜清洗洁净切成的小碎段盛放备用。

3.咱们将泡好的腐竹清洗一下,然后用到斜着切段,锅中参加清水,大火烧开,将腐竹倒入煮熟,然后捞出备用。

3.接着的咱们将泡好的木耳也进行清洗洁净的,倒入锅中焯一下,捞出来盛放备用。

4.咱们开端调配料汁,将一勺蒜末,一勺生抽,一勺米醋,极彩登陆平台手机版-凉拌黄瓜这样吃,教你调配这两样菜,养分甘旨很入味,一盘不够吃 一勺油辣子放入碗中拌和均匀调成味汁。

5.将黄瓜,腐竹,木耳和切碎的香菜放入一块,然后倒入调好的料汁拌和均匀,如果说想要让这道菜更香,就需要起锅,锅中烧上一勺子花椒油淋上去,这样更佳。

就这样一道十分简略的家常凉拌菜就做好了,吃起来脆爽的黄瓜,爽口的木耳,鲜美的腐竹,调配着面食,米饭哇,几乎太好了,甚至在大鱼大肉吃多的时分,调配着这道凉菜,更是爽口开胃,一盘子都不够吃!

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